★楽天ランク入賞★リーガロイヤルホテルのパティシエとして10年以上経験。また、日本屈指の外洋豪華客船[ぱしふぃっく・びいなす]のシェフ・パティシエとして、世界のセレブから高い評価を受け、洗練されたセンスと技術が認められたスイーツ界の実力派!シンプル、フルーツや素材本来の持ち味を生かしたスイーツが彼のコンセプト。卓越した感性と、妥協を許さないお菓子作りは、他を圧倒するクオリティで皆様に美味しさを約束します。